咖啡店裡的婆婆
作者:鄧惠文
辭去全職工作之後,我在各種咖啡店度過夏日的午後。以往只在午休、傍晚或假日上街,看到的總是跟自己相似的族群,但現在我常有新的發現,原來同樣的地點,在不同的時候竟然會變成完全不同的場域。
背景陳設都是相同的,但卻佈滿不同的人群,感覺好像乘坐科幻機器進入了不同的時空。
最近的一個啤酒廣告不就是這樣嗎?因為酷熱而跑出去買啤酒的年輕人,赫然發現家門外的街道變成十九世紀末的樣子,街道還是街道,轉彎處依舊轉彎,店鋪也還是店鋪,但除了自己,整個時空都變了。
第一次發生這種驚奇感是在重慶南路的一家連鎖咖啡店,那天豔陽高照,我揹著筆記型電腦,雖然穿著背心和短褲,卻仍然汗流浹背。遠遠看到招牌,心想是一家常見於繁華鬧區,給人都會印象的義式咖啡館,可以在那裡寫稿。但一走進去我就愣住了,店裡坐著許多老伯和婆婆,平均年齡大約是七十歲吧。
起初我還以為他們剛結束某種聚會或活動,大概是成群前來的,但我錯了,他們並不屬於一個團體,有些是三兩結伴,但更多是跟我一樣的獨行俠。她們站在吧台前,熟練地點了Latte或Espresso之後,坐下來攤開書本或手記,就專注地投入了自己的世界。那是很特別的感覺,從熟悉的空間抽掉年輕活力的身影,換上烙印著歲月的面孔。在這裡我突然變成一個大妹子似地。
之後,不只是那家咖啡店,我陸續在許多速食店和供應下午茶的歐式餐廳發現阿公阿婆的蹤影。看到她們帶著年紀外出,特別是到新式的或新開的店舖,使用著他們年輕時所沒有的事物,我總是莫名地感動。
有人說老化的第一個心理徵兆就是變得封閉,不再接受新事物,例如只去自己熟悉的餐廳,吃相同的東西,做相同的打扮,見相同的人。每個人開始持有這種心態的年齡不一,有些人從二十幾歲就像個老頑固,而我似乎是這幾年,三十幾歲時,開始出現這種傾向,比方說最近幾次買手機時,總是自限於同一個品牌,因為擔心自己無法熟悉其他品牌的操作介面;做臉部和身體保養時,也自限於相同的SPA店,就連美容師都要指定同一位,因為擔心新的美容師會對自己的身體諸多挑剔,或是推銷自己不愛用的商品。但是,有些人卻能夠在九十幾歲時,還興高采烈地學習中文輸入、MSN聊天,對任何新發明都躍躍欲試。不過這畢竟是少數,大部分的人是從小孩子到年輕人的階段,也就是中年之前,不斷地追求新事物,但到了某個時期,便轉趨守舊與戀舊,開始拒絕新的嘗試,逐漸陷入自己選擇與構築的世界,慢慢在裡面變得自以為是,躲藏於其中,避免無法適應新事物的焦慮與自卑,這就是一般人所謂的「落伍」吧。
從許多長輩、朋友和自己身上,我都看到這種似乎是命定的趨勢,但無疑地,這應該是一種趨向退化與毀滅之路。所以當我看到這些活躍於時尚地盤的老人家,看到她們以無比的活力顛覆了衰老預設的自閉趨勢,心裡總會昇起一種由衷的敬佩,不止於此,我還有一種深刻的感謝,因為她們展現了對抗無情歲月的勝利希望,彷彿一種救贖。
只是,這種美好的景象有時也會出現令人尷尬的情節。或許因為新式食物與他們的習慣差異太大,老人家與侍者之間難免發生一些不愉快的互動。
有一次在東區著名的酒吧餐廳,下午茶時間,一位白髮女士泰然自若地走進來,輕快地穿過滿場穿著細肩帶與熱褲的辣妹,找到靠窗的位子坐下。她戴上老花眼鏡,仔細地研究菜單,決定招來侍者詢問:「怎麼都是牛排、雞腿這些肉類?沒有蔬菜嗎?」,女侍禮貌地說:「那您可以點用沙拉。」,她同意了。然而一大盤青翠的西式沙拉上桌後,她吃了幾口,又招來女侍說:「這太冷了,幫我弄熱吧!」,這回女侍可沒耐心了,用明顯不悅的語氣說:「婆婆!生菜沙拉沒有人弄熱啦!」婆婆不死心地說:「那就不要生菜,妳讓廚房炒炒得了。」女侍一臉為難,說:「妳如果要吃炒青菜,應該去別的餐廳。我們是歐式的。」婆婆說:「我就看妳們這兒舒適才進來,怎得沒個像樣餐點!」,因為她的聲量很大,引起鄰桌的顧客側目,我聽見身旁的年輕小姐低聲對同伴說:「人老了都會變得那麼不講理,真可怕。」,女侍一臉委屈地走開時,經過的顧客都搖搖頭,對她報以同情的微笑。
這種反應使我覺得非常難過。如果粗略地區分喜歡老人和厭惡老人的態度,曾經長期與阿媽生活在一起的我,絕對是屬於「親老派」的。對於這一幕,我所看到的並不是一個不講理或沒有教養的婆婆,因為我深刻地瞭解,生冷食物必定會引起她腸胃停滯的不適感,而以燒烤方式烹調的肉類,她的牙齒根本無法咀嚼。至於她的大嗓門,多半不是蓄意,而是因為老人家聽力衰退,自己聽不清楚而不知不覺地加大了聲量。當然,女侍說的沒錯,她大可到其他中式餐廳吃飯,但一般中式餐廳下午時間都是打烊的,再者,一個食量小的老人家在中式餐廳很難點菜。
換個角度看,一家能夠做義大利麵、擁有完善廚房的餐廳,為什麼受限於既定的菜單,堅持不能把蔬菜炒炒,讓婆婆吃得開心呢?我不禁困惑,到底是誰比較頑固?誰比較不講理呢?
無論如何,即使屢次看到類似的事件,我還是對老人家擴張生活版圖的嘗試充滿樂觀。期待更多老人家進攻年輕人的地盤,大聲主張自己的需要,我決定永遠站在她們這邊,因為她們正在為四十年後的我們爭取空間。
多麼渴望白髮傴僂時,能夠走進我喜愛的歐式餐廳,理直氣壯地說,來個炒青菜和提拉米蘇吧。
引用自KKBOXhttp://www.kkbox.com.tw/funky/106/106_0_2117_0_0_0.html
留言列表